AMA LURRA AZOKA
29-04-2012 Agricultores y ganaderos de EHNE en Sakana presentaron BELARDI, iniciativa para impulsar la economía local.
Belardi en Sakana apuesta por el producto local(programa Agronavarra, de Canal 6 Navarra) : https://www.youtube.com/watch?v=DfxEE_8g-2Q
La feria Ama Lurra, escaparate del sector primario de Sakanade agricultores y ganaderos de la comarca agrupados en el proyecto Belardi con el objetivo de promocionar el consumo de productos locales, sin intermediarios.
El mercado cuenta con varios puestos en los que agricultores y ganaderos de Sakana venderán sus productos directamente y además, ofrecerán información sobre el proyecto Belardi en el que están trabajando con el objetivo de apostar por la venta directa, el producto local y la responsabilidad compartida.
Han creado un logotipo que también identificará a los alimentos elaborados en Sakana cuando se pongan a la venta en los comercios de la comarca así como en las próximas ferias que prevén organizar los agricultores y ganaderos de Sakana con un calendario fijo.
El mercado disponede otros espacios además de los puestos, como exhibición de la ganadería del valle, información sobre el tipo de alimentación que reciben los animales y sistemas de trabajo o filosofía del ciclo cerrado y la venta directa.
En la feria se pueden degustar y adquirir alimentos como queso, vino, miel o pan entre otros.
PROYECTO ARCO
Arco (Agricultura de Responsabilidad Compartida) de venta directa, impulsado por EHNE. La iniciativa se puso en marcha a comienzos de 2011 en Tierra Estella, y ante la aceptación decidió transportar el modelo a otras zonas de la Comunidad Foral.
Se trata de promover distintas formas de venta directa y de relación entre los productores y los consumidores, basados en el compromiso mutuo y el empleo de canales cortos de comercialización que “favorecen una relación directa y estable”.
Además, “garantizan alimentos sanos y de calidad a precios razonables para las personas consumidoras y productoras”.
EXPERIENCIAS EN NAVARRA:
ZORRI AZOKA:
Zorri Azoka, un mercado social que busca ser lugar de encuentro con productores y artesanos de Sakana.
Esta cita que comenzó en 2013 como mensual se ha convertido en trimestral, con cuatro ferias al año en torno a una cuestión cultural o social.
¿QUÉ ES ZORRI AZOKA?
ZorriAzoka es un colectivo puesto en marcha por los habitantes del pueblo y dirigida a ellos. Es un proyecto cercano, un espacio para la solidaridad y para el encuentro.
ZorriAzoka persigue diferentes objetivos, entre ellos:
Impulsar la economía de Sakana.
Dar a conocer los productos de la zona y promover su consumo.
Impulsar la agricultura, ganadería y artesanía local.
Darle al arte el espacio que reclama.
Reforzar las relaciones y la colaboración entre los habitantes de Sakana. Cuidado y respeto del medioambiente.
Impulsar el comercio local.
Lo formamos gente muy diversa, con proyectos diferentes, pero con una visión común: que ZorriAzoka sea un proyecto de todos y para todos, que nos una y en el que pondremos todas nuestras buenas intenciones.
Por lo tanto, para impulsar este proyecto es imprescindible el compromiso y el respeto hacia los-las integrantes de este proyecto.
ZorriAzoka, en esencia un mercado social, también quiere trabajar en estos ámbitos:
Rincón del trueque
Moneda social
Comercio justo
Así como pretende ser un escaparate para los productores locales, del mismo modo es un espacio abierto: todos los meses provee a la feria de productores o artesanos invitados, de Sakana u otros rincones.
PARA PARTICIPAR
Para poder participar en Zorriazoka, antes que nada has de asegurarte de que cumples con las características que se exigen para esta feria. Podrás saberlo leyendo el texto de la sección de los objetivos de Zorriazoka.
Si crees que cumples con lo dicho anteriormente aquí encontraras el formulario que has de rellenar y enviar vía mail a: zorriazokainfo@gmail.com
Una vez hecho esto nos pondremos en contacto contigo.
FERIA DE ARTESANIA Y PRODUCTOS LOCALES
El domingo de ferias por la mañana se celebra el mercado de artesanía y productos locales, en ella podemos encontrar gran variedad de productos de temporada como queso, pan, miel, diferentes frutas y verduras, además de objetos de artesanía.
Los artesanos que se dan cita en esta feria ofrecen trabajos en piel, joyería de plata, cerámica, pelotas para jugar a mano, trabajos de madera, abalorios hechos de ganchillo, ropa de punto, zapatos…una oferta muy variada en la que siempre se encuentran cosas especiales.
MERCADILLO SEMANAL
Los lunes desde hace muchos años se viene celebrando el mercadillo.
En esta cita semanal hay gran cantidad de puestos diferentes, entre ellos los de frutas y verduras, ropa, embutido, legumbres, calzado, ferretería…donde poder hacer la compra.
Es un punto de encuentro de los vecinos de Etxarri y de los pueblos vecinos.
